高考飲食:每天兩個(gè)蘋果提高記憶力
2011-05-10 15:10:37新華網(wǎng)
又找不到鑰匙放哪了?五分鐘前才見過的人,就是想不起他叫什么名字了?研究人員發(fā)現(xiàn),其實(shí),很多因素在影響我們的記憶,比如日常的生活習(xí)慣、吃的食物、服用的藥物、睡眠,甚至是否具有自信心等。不過,最新一期美國(guó)《預(yù)防》雜志也告訴了我們8個(gè)提高記憶力的小策略。
查查有無貧血:鐵元素對(duì)記憶力至關(guān)重要。約翰·霍普金斯大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)助理教授勞拉·默里博士認(rèn)為:“即便你沒有貧血,不良飲食或月經(jīng)期、絕經(jīng)期,也會(huì)造成你身體含鐵量下降,影響記憶力。”如果每餐營(yíng)養(yǎng)不夠均衡的話,可以考慮服用復(fù)合維生素,保證每天攝入18毫克的鐵(絕經(jīng)后的婦女每天8毫克就夠了)。此外,你可以通過定期的抽血,來檢查自己有無缺鐵性貧血。
關(guān)掉背景噪音:如果你邊寫郵件邊聽新聞,會(huì)讓你很難同時(shí)記住這兩項(xiàng)內(nèi)容。“一心多用,只會(huì)大大影響學(xué)習(xí)效率,因?yàn)槟銦o法同時(shí)記住這些不相關(guān)的知識(shí)。”加州大學(xué)洛杉磯分校的心理學(xué)博士羅素告訴記者,在看書或處理重要公務(wù)的時(shí)候,最好不要聽音樂。
凈化心靈:壓力會(huì)損害你的腦細(xì)胞和記憶力,而冥想可以減輕壓力。美國(guó)肯塔基大學(xué)的一項(xiàng)試驗(yàn)表明,在午后冥想40分鐘的學(xué)生比只打了一會(huì)兒盹的學(xué)生記憶分值高。冥想就像睡覺一樣,這種寧?kù)o的狀態(tài)可以為神經(jīng)細(xì)胞鞏固信息和記憶提供時(shí)間。
控制血脂:健康的膽固醇水平是智力敏捷的保障,因?yàn)樗苡绊懙叫难苄�。低密度脂蛋白膽固醇�?huì)積存在血管,阻礙腦部的血液循環(huán),使腦部得不到足夠的營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致記憶力下降。
檢查你服用的藥物:過度服用成癮性藥物的副作用之一就是會(huì)影響記憶力�?挂钟羲帯裁咚�、潰瘍藥、止痛藥都可能影響你的記憶。
多吃蘋果:每天吃兩個(gè)蘋果可以讓你遠(yuǎn)離神經(jīng)科醫(yī)生。“蘋果可以提供適量的抗氧化劑,提高乙酰膽堿的水平,對(duì)記憶力很有幫助,但會(huì)隨著年齡增大而減少。”麻省大學(xué)細(xì)胞神經(jīng)生物學(xué)和神經(jīng)退變性研究中心主任湯姆·謝依博士說。
相信自己:焦慮可能使事情變得更糟。在北卡羅來納州大學(xué)進(jìn)行的一項(xiàng)試驗(yàn)中,一組健康老人在被告知年齡會(huì)引起記憶力衰退后,其記憶力測(cè)試分?jǐn)?shù)大受影響。而另一組被告知記憶力并不太受年齡影響后,他們的分?jǐn)?shù)比前一組高15%。
謹(jǐn)慎使用銀杏:埃默里大學(xué)阿茲海默氏癥研究中心的斯圖爾特·佐拉博士介紹:“許多研究說銀杏是有益的,但更多研究表明它有一定副作用,比如影響凝血功能。如果你正在服用阿司匹林,就可能出現(xiàn)這種問題。”
適度飲用紅酒:紅酒有助于保持記憶力。復(fù)合型紅葡萄酒中含有白藜蘆醇,可以幫助抵御老年癡呆癥。酒精對(duì)于心臟也有好處,可以降低膽固醇水平,減緩記憶力衰退,并且改善腦部的血液循環(huán)。但是必須適量,否則有害無益。