今年秋季開學(xué)，高校除需提取資金用于資助家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生外，還需設(shè)立學(xué)生食堂飯菜價(jià)格平抑基金，并依據(jù)物價(jià)的上漲幅度及時(shí)發(fā)放家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生生活補(bǔ)貼，照顧好學(xué)生的生活。北京市已對(duì)高校食堂飯菜價(jià)格設(shè)置了上限。

　　教育部近日要求高校加大對(duì)學(xué)生食堂的政策支持和經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼力度，抑制飯菜價(jià)格過快上漲。要求各地要對(duì)學(xué)校教學(xué)和學(xué)生生活用電、用水、用氣價(jià)格分別按居民標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；對(duì)學(xué)生食堂為學(xué)校師生提供餐飲服務(wù)取得的收入，免征營(yíng)業(yè)稅。同時(shí)，各校要統(tǒng)籌財(cái)政撥款、學(xué)費(fèi)及其他收入等資金渠道，根據(jù)在校生數(shù)，按照一定比例安排資金，設(shè)立學(xué)生食堂飯菜價(jià)格平抑基金，根據(jù)價(jià)格上漲情況，適時(shí)對(duì)學(xué)生食堂基本伙食進(jìn)行補(bǔ)貼，抑制飯菜價(jià)格過快上漲。學(xué)生食堂建筑設(shè)施對(duì)服務(wù)實(shí)體實(shí)行“零租賃”，免收管理費(fèi)。此外，教育部還要求各地、各校依據(jù)各地建立的社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，根據(jù)物價(jià)上漲情況對(duì)家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生進(jìn)行臨時(shí)補(bǔ)貼或提高救助標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)了解，北京市目前已健全完善了社會(huì)救助和保障標(biāo)準(zhǔn)與物價(jià)上漲掛鉤的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，同時(shí)，北京市教委也對(duì)高校食堂飯菜價(jià)格設(shè)置了上限。例如，食堂“大灶”低檔菜需占20%，單價(jià)不超1.5元；中檔菜占50%，單價(jià)不超4元；30%的高檔菜單價(jià)不超6元。此外，菜品分量必須足量，其中無汁無湯的菜為每份5至5.5兩；帶汁的菜每份5.5至6兩；帶湯的菜每份6至7兩。