高中地理知識(shí)復(fù)習(xí)：我國(guó)三大鹽場(chǎng)綜合比較

　　長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)我國(guó)海鹽產(chǎn)量最大的鹽場(chǎng)，主要分布于河北省和天津市的渤海沿岸，其中以塘沽鹽場(chǎng)規(guī)模最大，年產(chǎn)鹽119萬(wàn)噸。長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)南起黃驊，北到山海關(guān)南，包括塘沽、漢沽、大沽、南堡、大清河等鹽田在內(nèi)，全長(zhǎng)370公里，共有鹽田230多萬(wàn)畝，年產(chǎn)海鹽300多萬(wàn)噸，產(chǎn)量占全國(guó)海鹽總產(chǎn)量的四分之一。長(zhǎng)蘆鹽區(qū)的開發(fā)歷史悠久。遠(yuǎn)在明朝時(shí)期，在滄縣長(zhǎng)蘆鎮(zhèn)就設(shè)置了管理鹽課的轉(zhuǎn)運(yùn)使，統(tǒng)轄河北全境的海鹽生產(chǎn)。到清代，雖然將這一機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)移至天津，但是襲用舊名，一直稱長(zhǎng)蘆鹽區(qū)。這里海灘寬廣，泥沙布底，有利于開辟鹽田;風(fēng)多雨少，日照充足，蒸發(fā)旺盛，有利于海水濃縮;這里鹽民善于利用濕度、溫度、風(fēng)速等有利氣象要素，具有豐富的曬制海鹽經(jīng)驗(yàn)。上述這些條件，都為該鹽場(chǎng)大規(guī)模發(fā)展制鹽業(yè)，提供了良好的基礎(chǔ)。長(zhǎng)蘆鹽場(chǎng)所產(chǎn)之鹽，數(shù)量大，質(zhì)量好，顆粒均勻，色澤潔白，中外馳名。

　　布袋鹽場(chǎng)臺(tái)灣省最大的鹽場(chǎng)。在臺(tái)灣島西南沿海。這里海灘平直，地勢(shì)緩斜，且冬半年干燥少雨，常常兩三個(gè)月滴雨不下，日照充分，季風(fēng)強(qiáng)勁，對(duì)曬制海鹽十分有利，是臺(tái)灣唯一曬制海鹽理想岸段。目前從大肚溪以南的鹿港到高雄附近的烏樹林，連綿分布著一系列鹽場(chǎng)，總面積達(dá)4000多公頃，其中以布袋、七股、北門、臺(tái)南、高雄5大鹽田最為著名。布袋鹽場(chǎng)在嘉義縣西部布袋鎮(zhèn)附近，其鹽田面積雖不及北門鹽田，但年產(chǎn)量卻大大超過(guò)北門。這里海水含鹽量高達(dá)35‰以上，約等于長(zhǎng)江口外的7倍多，是我國(guó)含鹽度最高的水域之一。布袋一帶海水含鹽度所以很高，主要是因?yàn)樯碁�廣布，河流注入淡水量少，全年日照時(shí)間長(zhǎng)，氣溫高，蒸發(fā)快，使海水出現(xiàn)相對(duì)的高濃度。布袋附近海岸，因有上述優(yōu)越條件，所以自古以來(lái)就是我國(guó)臺(tái)島鹽場(chǎng)富集區(qū)，每年生產(chǎn)著60多萬(wàn)噸食鹽，素被人們譽(yù)為“東南鹽倉(cāng)”。所產(chǎn)之鹽成本低、色澤純白，堪稱上品。

　　鶯歌海鹽場(chǎng)位于樂(lè)東西南海濱，是海南島最大的海鹽場(chǎng)，在華南地區(qū)也是首屈一指。鹽場(chǎng)建在山海之間，尖峰嶺的連綿群山擋住了來(lái)自北方的臺(tái)風(fēng)云雨，使這里長(zhǎng)年烈日當(dāng)空，有充分的光熱進(jìn)行鹽業(yè)生產(chǎn)。