高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)總結(jié)
2019-01-31 20:11:19三好網(wǎng)
有機(jī)化學(xué)又稱為碳化合物的化學(xué),是研究有機(jī)化合物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)用的科學(xué),是化學(xué)中極重要的一個(gè)分支。含碳化合物被稱為有機(jī)化合物是因?yàn)橐酝幕瘜W(xué)家們認(rèn)為含碳物質(zhì)一定要由生物(有機(jī)體)才能制造;然而在1828年的時(shí)候,德國(guó)化學(xué)家弗里德里希·維勒,在實(shí)驗(yàn)室中首次成功合成尿素(一種生物分子),自此以后有機(jī)化學(xué)便脫離傳統(tǒng)所定義的范圍,擴(kuò)大為含碳物質(zhì)的化學(xué)。
高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)是歷年高考必考內(nèi)容之一,例如有機(jī)物的分類、結(jié)構(gòu)與組成、有機(jī)反應(yīng)類型、有機(jī)物的相互轉(zhuǎn)化、有機(jī)物的制取和合成以及石油化工、煤化工等,考生歷來(lái)把這一單元的考題作為得分項(xiàng)目,不會(huì)輕易放棄或疏忽,既使略有小錯(cuò),也會(huì)懊喪不已。然而這些知識(shí)大都與日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、能源、交通、醫(yī)療、環(huán)保、科研等密切相聯(lián),融于其中,還有知識(shí)的拓展和延伸,這就增加了這部分考題的廣度和難度,學(xué)生要熟練掌握,必須花一定的時(shí)間和講究復(fù)習(xí)的技巧,方能事半功倍,達(dá)到復(fù)習(xí)的最佳效果。
筆者認(rèn)為:用熟練的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)解決實(shí)際問(wèn)題和在解決實(shí)際問(wèn)題中鞏固自已的化學(xué)知識(shí),是復(fù)習(xí)有機(jī)化學(xué)的好方法。
怎樣熟練掌握基礎(chǔ)知識(shí)
依據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和性質(zhì)遞變規(guī)律,可以采用“立體交叉法”來(lái)復(fù)習(xí)各類有機(jī)物的有關(guān)性質(zhì)和有機(jī)反應(yīng)類型等相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。
首先,根據(jù)飽和烴、不飽和烴、芳香烴、烴的衍生物的順序,依次整理其結(jié)構(gòu)特征、物理性質(zhì)的變化規(guī)律、化學(xué)性質(zhì)中的反應(yīng)類型和化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)以及各種有機(jī)物的制取方法。這些資料各種參考書(shū)都有,但學(xué)生卻不太重視,大多數(shù)同學(xué)僅僅看看而已,卻不知根據(jù)“全息記憶法”,只有自已動(dòng)手在紙上邊理解邊書(shū)寫(xiě),才能深刻印入腦海,記在心中。其次,按照有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的七大類型(取代、加成、消去、氧化、還原、加聚、縮聚),歸納出何種有機(jī)物能發(fā)生相關(guān)反應(yīng),并且寫(xiě)出化學(xué)方程式。第三,依照官能團(tuán)的順序,列出某種官能團(tuán)所具有的化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng),這樣交叉復(fù)習(xí),足以達(dá)到基礎(chǔ)知識(shí)熟練的目的。熟練的標(biāo)準(zhǔn)為:一提到某一有機(jī)物,立刻能反應(yīng)出它的各項(xiàng)性質(zhì);一提到某類有機(jī)特征反應(yīng),立即能反應(yīng)出是哪些有機(jī)物所具備的特性;一提到某一官能團(tuán),便知道相應(yīng)的化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)的一般性質(zhì)必定伴有其特殊性。例如烷烴取代反應(yīng)的連續(xù)性、乙烯的平面分子結(jié)構(gòu)、二烯烴的1-4加成與加聚反應(yīng)形成新的雙健、苯的環(huán)狀共軛大丌鍵的特征、甲苯的氧化反應(yīng)、鹵代烴的水解和消去反應(yīng)、l-位醇和2-位醇氧化反應(yīng)的區(qū)別、醛基既可被氧化又可被還原、苯酚與甲醛的縮聚反應(yīng)、羧基中的碳氧雙鍵不會(huì)斷裂發(fā)生加氫反應(yīng)、有機(jī)物燃燒的規(guī)律、碳原子共線共面問(wèn)題、官能團(tuán)相互影響引起該物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的改變等,這些矛盾的特殊性往往是考題的重要源泉,必須足夠重視。
例題一:
該題為2004年上海高考第29題。這是一道典型的基礎(chǔ)型應(yīng)用題,其有機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)為:1-3丁二烯的加聚原理、鹵代烴的水解、烯烴的加成反應(yīng)、l-位醇的氧化、羧酸與醇的酯化反應(yīng)以及反應(yīng)類型的判斷等。平心而論,按照上述復(fù)習(xí)方法,答題應(yīng)該毫無(wú)困難。
用基礎(chǔ)知識(shí)解決生活中的有機(jī)化學(xué)問(wèn)題
高中有機(jī)化學(xué)試題必有根據(jù)有機(jī)物的衍變關(guān)系而設(shè)計(jì)的推斷或合成題。這類試題通常以新藥、新的染料中間體、新型有機(jī)材科的合成作為載體,通過(guò)引入新的信息,組合多個(gè)化合物的反應(yīng)合成具有指定結(jié)構(gòu)的產(chǎn)物,從中引出相關(guān)的各類問(wèn)題,其中有:推斷原料有機(jī)物、中間產(chǎn)物以及生成物的結(jié)構(gòu)式、有機(jī)反應(yīng)類型和寫(xiě)有關(guān)化學(xué)方程式等。思維能力要求有:思維的深刻性(演繹推理)、思維的靈活性(知識(shí)的遷移,觸類旁通)思維的批判性(判斷與選擇)等。
然而這些考查全是在幾乎未見(jiàn)過(guò)的有機(jī)反應(yīng)原理的基礎(chǔ)上出現(xiàn)的,顯然信息的選擇、提煉、加工和應(yīng)用是個(gè)難點(diǎn)。其實(shí)也不難,關(guān)鍵在于怎樣閱讀和理解信息、怎樣將信息與自己掌握的基礎(chǔ)知識(shí)結(jié)合起來(lái)解題。
首先,熟悉信息,盡快找出有用信息,對(duì)于新的有機(jī)反應(yīng)歷程,必須弄清來(lái)龍去脈,方能著手解題。
其次,找出解題突破口,這里可能要求正向思維,也可能逆向思維。
第三,一旦找出解題的鑰匙,緊接著便是關(guān)于基礎(chǔ)知識(shí)的試題,這時(shí)誰(shuí)的基本功好,誰(shuí)就能正確答題。
例題二:
該題給予苯酚鄰、對(duì)位氫原子活動(dòng)性增強(qiáng)的信息,圖示苯酚跟酰氯反應(yīng)的原理,要求考生根據(jù)合成聚碳酸酯的過(guò)程回答問(wèn)題。這題的突破口是苯酚跟丙酮的縮聚反應(yīng)。這一反應(yīng)是苯酚跟甲醛反應(yīng)的遷移,而這恰是高中有機(jī)化學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn),在這一反應(yīng)的基礎(chǔ)上,生成的B物質(zhì)才能和A物質(zhì)反應(yīng)解題。可見(jiàn)只有擁有熟練的基礎(chǔ)知識(shí)才能從容解題,同時(shí)也在這一過(guò)程中基礎(chǔ)知識(shí)得以鞏固。
答案:
精選綜合信息題,著重練習(xí)閱讀、提煉信息和按照所給信息“依樣畫(huà)葫蘆”、“照貓畫(huà)虎”的能力
根據(jù)以往的高考有機(jī)化學(xué)試題,也就約有二十多條關(guān)于有機(jī)化學(xué)反應(yīng)原理的信息,同學(xué)們自我收集、整理、理解,完全可以做到在知識(shí)結(jié)構(gòu)上有備無(wú)患,從容解題。
有機(jī)化學(xué)的復(fù)習(xí)宜放在本學(xué)期初進(jìn)行,這是因?yàn)橐环矫驺暯痈叨谀┑膶W(xué)習(xí),同學(xué)易于接受;另一方面,有機(jī)化學(xué)的信息試題畢竟有一定的廣度和深度,早學(xué)早復(fù)習(xí)利于第二階段綜合復(fù)習(xí)時(shí)的鞏固和提高,否則如果離高考時(shí)間太近,只有一次的復(fù)習(xí)過(guò)程,可能會(huì)不夠深透。