關(guān)于茶學(xué)專(zhuān)業(yè)最新介紹
2019-04-09 15:11:48網(wǎng)絡(luò)資源
茶學(xué)
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、工業(yè)、商貿(mào)等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計(jì)、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識(shí)，受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓(xùn)練，具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。
主干學(xué)科：食品科學(xué)、園藝學(xué)
主要課程：植物生理與生物化學(xué)、應(yīng)用概率統(tǒng)計(jì)、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹(shù)栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、經(jīng)濟(jì)管理與營(yíng)銷(xiāo)
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計(jì))、科研訓(xùn)練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐等，一般安排不少于30周。
主要專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)：茶樹(shù)栽培、茶樹(shù)育種、茶樹(shù)病蟲(chóng)害、茶葉加工、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械
修業(yè)年限：四年
授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士
相近專(zhuān)業(yè)：園藝、食品科學(xué)與工程
【本專(zhuān)業(yè)為國(guó)家控制定布點(diǎn)專(zhuān)業(yè)】
開(kāi)設(shè)院校：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)云南農(nóng)業(yè)大學(xué)安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)福建農(nóng)林大學(xué)長(zhǎng)江大學(xué)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)浙江大學(xué)等
