高一生物教案：《細胞的衰老和凋亡》教案一

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　知識目標(biāo)：通過人外部形態(tài)的觀察，讓學(xué)生們描述細胞衰老的特征；

　　區(qū)別細胞衰老與個體衰老的關(guān)系；

　　掌握細胞凋亡的意義；

　　掌握細胞凋亡與壞死的區(qū)別。

　　能力目標(biāo)：學(xué)生針對具體問題開展討論，提出質(zhì)疑，培養(yǎng)合作、交流、討論解決問題的能力；

　　通過對所展示實例的提問，培養(yǎng)學(xué)生提取有用信息的能力及語言表達能力。

　　情感目標(biāo)；體驗自然科學(xué)的價值；增強學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣和珍愛生命的情感。

　　【重點難點】

　　重點：了解個體衰老與細胞衰老的關(guān)系；

　　了解細胞衰老的特征;

　　細胞凋亡的概念理解。

　　難點：理解細胞衰老和凋亡是細胞生長中的正�，F(xiàn)象；

　　細胞衰老和細胞壞死的區(qū)別。

　　【教學(xué)用具】課件

　　【教學(xué)設(shè)計】一課時

　　【教學(xué)過程】

　　一．回憶上節(jié)課的內(nèi)容

　　提問：上節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了細胞的分化、細胞的全能性、還有兩個細胞——癌細胞和干細胞。

　　（1）。細胞的分化：是指相同細胞的后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。（在問1-3問題時，可以出現(xiàn)停頓，將問題拋給學(xué)生，讓學(xué)生們一起來回答問題，達到回憶上節(jié)課內(nèi)容的目的。）

　�。�2）。.細胞的全能：指已經(jīng)分化的細胞仍具有發(fā)育的潛能。

　�。�3）。癌細胞：指那些具有無限增殖能力的細胞。

　�。�4）。干細胞：一類未分化的細胞，可以分化成各種細胞。

　　二．引入新課

　　在生物體內(nèi)，細胞一般都要經(jīng)過未分化、分化、衰老和死亡，這些過程，今天就讓我們來學(xué)習(xí)一下今天的新課——細胞的衰老與凋亡。

　　三．講授新知識

　　問題一：現(xiàn)在夏天已經(jīng)到來了，一些愛美的女生又在害怕曬黑了，但是我們有沒有注意到夏天曬黑的皮膚經(jīng)過一段時間又會白回來。請大家思考一下這是什么原因？

　�。ㄍ瑢W(xué)們思考，提問1-2個同學(xué)。）

　　答案：因為細胞在不斷更新，老的細胞脫落了，新的細胞又不斷得生成。皮膚細胞組織一般14天更新，14天脫落，皮膚的生命周期一般是28天。所以女生們不要怕曬黑。

　　問題二：女生們美白經(jīng)常會想到去角質(zhì)，經(jīng)常去角質(zhì)科學(xué)嗎？一個月去幾次角質(zhì)才是合理的？

　　（同學(xué)們思考，集體回答）

　　答案：皮膚一個月才更新一次，所以女生們不能經(jīng)常去角質(zhì)，不然會將新生成的細胞破壞。一般一個月去一次角質(zhì)是比較合理的。

　　問題三：請大家想一下廣告上的那些美白產(chǎn)品，廣告上介紹，在用了那些美白產(chǎn)品之后能馬上使皮膚變白，大家認為這些可信嗎？

　�。ㄍ瑢W(xué)們思考，集體回答）

　　答案：不合理。皮膚一個月才更新一次，怎么可能在短時間內(nèi)看到效果。所以正常的美白產(chǎn)品一般要在一個月以后才能看到效果。那些在短時間內(nèi)美白的產(chǎn)品，肯定是含有某些化學(xué)成分的。

　　問題四：皮膚細胞的壽命為28天，現(xiàn)在讓我們來了解一下其他一些細胞的壽命。

　　答案：高等動物和人的腸道上皮細胞的壽命一般為24-48小時，人血紅細胞的壽命一般為100-120天。所以說，適量的輸血對人體是沒有傷害的。女生有時候也不用擔(dān)心自己的血會流光，因為人體自身在不斷更新紅細胞。

　　問題五：你是不是所有的細胞都會更新呢？

　　答案：不實的。我們的腦細胞一般有1000億個，出生時數(shù)量已固定，除了一些嗅覺和指導(dǎo)我們學(xué)習(xí)的細胞，我們大腦的大部分細胞是不會更新的。這就是老年癡呆的原因。而且越不用腦，腦細胞死的越快。所以我們大家要經(jīng)常用腦。

　　問題六：細胞之所以有一定的壽命是因為不可避免地要衰老，現(xiàn)在請同學(xué)們想一下，在45十以后，我們來參加同學(xué)聚會，你的同學(xué)會有變化嗎？大家現(xiàn)在就來想一下我們老了之后會變成什么樣？

　　答案：（1）那時候，我們的頭發(fā)都會變白，這主要是由于人體內(nèi)酶的活性降低。黑色素是酪氨酸酶催化酪氨酸造成的，酶的活性降低，黑色素不能形成。

　�。�2）那時候，我們臉上可能已經(jīng)出現(xiàn)了老年斑。這主要是由于色素的積累。

　�。�3）大家有沒有發(fā)現(xiàn)老年人特別怕冷。在冬天的時候，我們年輕人只穿了2-3件衣服，但是老年人卻要穿4-5件衣服。主要是由于人體的能量主要是由于呼吸作用提供的，呼吸作用減弱了，人體得到的熱能就少了。而人體的呼吸作用主要是在線粒體內(nèi)進行的，所以衰老的細胞線粒體的數(shù)量也是減少的。

　　（4）大家有沒有注意到老年人的皮膚皺巴巴的，這主要是由于什么原因呢？

　　這主要是由于老年人體內(nèi)的水分減少的原因。而體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)都要在水中進行，所以水分的減少，必然導(dǎo)致人體的新陳代謝的減慢。

　�。�5）有的老人還會出現(xiàn)“救生圈”，這也主要是由于老年人新陳代謝減慢的引起的。在吃進相同的食物后，他們消耗能量的能力下降了，自然就化成脂肪堆積了。

　　總結(jié)：個體衰老是由于細胞的衰老引起的，現(xiàn)在就讓我們來總結(jié)一下細胞衰老的特點：

　�。�1）水分減少，體積變小，新陳代謝速度減慢。

　　（2）細胞內(nèi)酶的活性降低。

　�。�3）細胞的呼吸速度減慢，細胞核體積增大，線粒體數(shù)量減少，體積增大。

　　（4）色素會積累。

　�。�5）細胞的通透性有所改變，使物質(zhì)的運輸功能下降。

　　問題七：大家能不能舉出這方面的一些離子？

　　答案：比如，老年人的腸胃功能會下降，吃進去的東西一般都不容易吸收。胰島細胞的衰老，就會導(dǎo)致胰腺功能下降，導(dǎo)致糖尿病。

　　問題八：嬰兒體內(nèi)有沒有衰老細胞？為什么老人表現(xiàn)出衰老，但是嬰兒卻沒有表現(xiàn)出衰老？

　　答案：有。個體衰老是組成個體細胞的普遍衰老。但是對于單細胞生物來講，單個細胞的衰老就會導(dǎo)致整個個體的衰老。

　　作業(yè)：對于細胞的衰老現(xiàn)在有很多種說法，目前占主流的主要是“自由基學(xué)說”和“端粒學(xué)說”，現(xiàn)在在課堂上我不做展開，希望同學(xué)們能在課后收集有關(guān)這方面的資料，明天以書面的形式交上來。

　　引入：細胞在衰老之后就要死亡，接下來我們就來學(xué)一下細胞的死亡。就像人一樣，細胞也分老死和死于非命兩種。一種就是細胞凋亡，也稱編程性細胞死亡，還有一種就是細胞壞死。

　　細胞凋亡：由基因決定的細胞的正常代謝活動受損引起的細胞死亡。

　　細胞壞死：在不利因素下，由于細胞的正常的代謝活動受損引起的細胞死亡。

　　細胞凋亡——自尋短見（自殺）

　　細胞壞死——死于非命（他殺）

　　問題九：假如我不小心被開水燙傷，細胞死了。這些細胞是死于是屬于細胞凋亡還是細胞壞死？

　　答案：細胞壞死。

　　問題十：大家想一下，如果細胞沒有死亡，人體會有什么異常？

　　答案：如果該死的細胞沒有死亡，就會導(dǎo)致細胞的惡性增殖，導(dǎo)致癌癥。所以說，細胞凋亡對于多細胞生物完成正常發(fā)育，維持體內(nèi)環(huán)境，抵御外界各種因素干擾有著非常重要的作用。但是對于單細胞生物來講，細胞的凋亡，就會導(dǎo)致個體的死亡。

　　例子：人體胚胎發(fā)育早期要經(jīng)歷有尾的階段，后來尾部的細胞死亡，尾才消失。

　　人體在胚胎發(fā)育早期五個手指是愈合在一起的，后來隨著之間細胞的死亡，五個手指才分開。

　　人體胚胎發(fā)育的過程中會產(chǎn)生過量的神經(jīng)細胞，所以要調(diào)節(jié)神經(jīng)細胞數(shù)量，使之與受神經(jīng)細胞支配的細胞數(shù)量相適應(yīng)，以保證神經(jīng)系統(tǒng)對生命活動的精確調(diào)節(jié)。

　　總結(jié)：這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了：

　　細胞的壽命；

　　細胞衰老的特征；

　　個體衰老與細胞衰老的關(guān)系；

　　細胞凋亡與壞死的概念和區(qū)別。

　　本節(jié)課重點掌握：

　　細胞衰老的特征和人體外部變現(xiàn)的關(guān)系；

　　細胞凋亡概念的理解。

　　鞏固練習(xí)

　　(   )  1. 細胞衰老是一種正常的生命現(xiàn)象。人的細胞在衰老過程中不會出現(xiàn)的變化是

　　A. 細胞內(nèi)有些酶的活性下降    B. 細胞內(nèi)色素減少

　　C. 心細胞內(nèi)水分減少          D. 細胞內(nèi)呼吸速度減慢

　�。�  ） 2. 人體內(nèi)衰老的紅細胞具有下列哪些特征

　�、偎�分減少，細胞萎縮    ②新陳代謝的速度減慢    ③某些酶的活性降低

　　④呼吸速率上升    ⑤色素積累增多     ⑥細胞的呼吸速度減慢

　　⑦細胞核體積增大   ⑧細胞膜的通透性功能改變

　　A. ①②③④⑤⑦⑧        B. ①②③⑤⑥⑦⑧

　　C. ①②③⑤⑥⑧          D. ①②③④⑤⑧

　�。�   ）3. 下列說法不正確的是

　　A. 細胞的凋亡會導(dǎo)致個體的死亡    B. 正常細胞編程性死亡對生物體是有益的

　　C. 人體每天都有衰老和凋亡的細胞  D. 每一個細胞都要經(jīng)歷過新生、衰老和凋亡過程

　�。�   ）4. 關(guān)于細胞衰老和凋亡的說法，不正確的是

　　A. 細胞凋亡受到嚴(yán)格的遺傳調(diào)控

　　B. 老年人術(shù)后傷口愈合慢就是由于細胞衰老造成的

　　C. 個體衰老的過程實際上就是組成個體細胞普遍衰老的過程

　　D. 細胞的衰老和凋亡就是個體的衰老和凋亡

　�。�   ）5. 關(guān)于細胞凋亡的說法，不正確的是

　　A. 細胞凋亡就是細胞壞死

　　B. 細胞凋亡發(fā)生在多細胞生物生命歷程的各個時期

　　C. 紅細胞的正常死亡過程就是細胞凋亡

　　D. 細胞凋亡對于多細胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的干擾起著非常關(guān)鍵的作用

　　【板書設(shè)計】

　　細胞的衰老和凋亡

　　一．細胞的壽命

　　二．細胞衰老的特征：

　�。�1）水分↓，體積↓，新陳代謝速度↓。

　　（2）細胞內(nèi)酶的活性↓。

　�。�3）細胞的呼吸速度↓，細胞核體積↓，線粒體數(shù)量減少，體積↓。

　�。�4）色素↓↑。

　�。�5）細胞的通透性有所改變，使物質(zhì)的運輸功能會↓。

　　三．個體衰老與細胞衰老的關(guān)系

　　四．細胞的凋亡與壞死

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