云南經(jīng)貿(mào)外事職業(yè)學(xué)院涉外旅游專業(yè)介紹
2009-06-10 16:25:20云南經(jīng)貿(mào)外事職業(yè)學(xué)院
涉外旅游
專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握涉外旅游企業(yè)(涉外飯店、國(guó)際旅行社等)管理與服務(wù)技能,從事涉外旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
專業(yè)核心能力:涉外旅游企業(yè)管理與服務(wù)技能。
專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié):旅游學(xué)概論、旅游飯店管理概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、國(guó)際飯店管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店客房管理、旅游飯店市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游法規(guī)、中外旅行社管理比較、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、涉外飯店(前廳、客房、餐飲)服務(wù)與管理實(shí)習(xí)、國(guó)際旅行社業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。
就業(yè)面向:畢業(yè)生可到涉外旅游部門從事翻譯、導(dǎo)游和旅游管理工作,可到中國(guó)企業(yè)海外分公司、外企從事翻譯、管理工作以及到旅游會(huì)展公司從事翻譯、外聯(lián)工作。