第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例

　　一、滲透作用

　　(1)滲透作用：指水分子(或其他溶劑分子)通過(guò)半透膜的擴(kuò)散。

　　(2)發(fā)生滲透作用的條件：

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　　②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。

　　二、細(xì)胞的吸水和失水(原理：滲透作用)

　　1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水

　　外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹

　　外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮

　　外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡

　　2、植物細(xì)胞的吸水和失水

　　細(xì)胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。

　　原生質(zhì)層：細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)

　　外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞質(zhì)壁分離

　　外界溶液濃度<細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原

　　外界溶液濃度=細(xì)胞液濃度時(shí)就，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡　　、中央液泡大小、原生質(zhì)層位置、細(xì)胞大小　　蔗糖溶液、變小、脫離細(xì)胞壁、基本不變　　清水、逐漸恢復(fù)原來(lái)大小、恢復(fù)原位、基本不變

　　1、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件：

　　(1)具有大液泡

　　(2)具有細(xì)胞壁

　　(3)外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度

　　2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因：

　　內(nèi)因：原生質(zhì)層伸縮性大于細(xì)胞壁伸縮性

　　外因：外界溶液濃度>細(xì)胞液濃度

　　1、植物吸水方式有兩種：

　　(1)吸帳作用(未形成液泡)如：干種子、根尖分生區(qū)

　　(2)滲透作用(形成液泡)

　　一、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例

　　1、對(duì)礦質(zhì)元素的吸收

　　逆相對(duì)含量梯度——主動(dòng)運(yùn)輸

　　對(duì)物質(zhì)是否吸收以及吸收多少，都是由細(xì)胞膜上載體的種類(lèi)和數(shù)量決定。

　　2、細(xì)胞膜是一層選擇透過(guò)性膜，水分子可以自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過(guò)。

　　二、比較幾組概念

　　擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度到低濃度的運(yùn)動(dòng)叫做擴(kuò)散(擴(kuò)散與過(guò)膜與否無(wú)關(guān))

　　、(如：O2從濃度高的地方向濃度低的地方運(yùn)動(dòng))

　　滲透：水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜的擴(kuò)散又稱(chēng)為滲透

　　、(如：細(xì)胞的吸水和失水，原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜)

　　半透膜：物質(zhì)的透過(guò)與否取決于半透膜孔隙直徑的大小(如：動(dòng)物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)

　　選擇透過(guò)性膜：細(xì)胞膜上具有載體，且不同生物的細(xì)胞膜上載體種類(lèi)和數(shù)量不同，構(gòu)成了對(duì)不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性。

　　(如：細(xì)胞膜等各種生物膜)

　　第二節(jié)生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型

　　一、探索歷程(略，見(jiàn)P65-67)

　　二、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容　　磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架

　　蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層

　　磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動(dòng)糖蛋白(糖被)

　　組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類(lèi)結(jié)合形成。

　　作用：細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護(hù)潤(rùn)滑等。

　　第三節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?/p>

　　一、被動(dòng)運(yùn)輸：物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，順濃度梯度的擴(kuò)散，稱(chēng)為被動(dòng)運(yùn)輸。

　　(1)自由擴(kuò)散：物質(zhì)通過(guò)簡(jiǎn)單的擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞

　　(2)協(xié)助擴(kuò)散：進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴(kuò)散

　　二、主動(dòng)運(yùn)輸：從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量，這種方式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。

　　方向、載體、能量、舉例

　　自由擴(kuò)散、高→低、不需要、不需要、水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等　　協(xié)助擴(kuò)散、高→低、需要、不需要、葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞

　　主動(dòng)運(yùn)輸、低→高、需要、需要、氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進(jìn)入小腸上皮細(xì)胞

　　三、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式：胞吞、胞吐