高考生物知識重點

　　細胞的能量供應(yīng)和利用

　　第一節(jié) 降低化學反應(yīng)活化能的酶

　　一、相關(guān)概念：

　　1、新陳代謝：是活細胞中全部化學反應(yīng)的總稱，是生物與非生物最根本的區(qū)別，是生物體進行一切生命活動的基礎(chǔ)。

　　2、細胞代謝：細胞中每時每刻都進行著的許多化學反應(yīng)。

　　3、酶：是活細胞(來源)所產(chǎn)生的具有催化作用(功能：降低化學反應(yīng)活化能，提高化學反應(yīng)速率)的一類有機物。

　　4、活化能：分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。

　　二、酶的發(fā)現(xiàn)：

　　1、1783年，意大利科學家斯巴蘭讓尼用實驗證明：胃具有化學性消化的作用;

　　2、1836年，德國科學家施旺從胃液中提取了胃蛋白酶;

　　3、1926年，美國科學家薩姆納通過化學實驗證明脲酶是一種蛋白質(zhì);

　　4、20世紀80年代，美國科學家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)少數(shù)RNA也具有生物催化作用。

　　三、酶的本質(zhì)：

　　大多數(shù)酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)(合成酶的場所主要是核糖體,水解酶的酶是蛋白酶)，也有少數(shù)是RNA。

　　四、酶的特性：

　　1、高效性：催化效率比無機催化劑高許多;

　　2、專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學反應(yīng);

　　3、酶需要較溫和的作用條件：在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高。溫度和pH偏高和偏低，酶的活性都會明顯降低。

　　第二節(jié) 細胞的能量“通貨”——ATP

　　一、ATP的結(jié)構(gòu)簡式：

　　ATP是三磷酸腺苷的英文縮寫，結(jié)構(gòu)簡式：A-P～P～P，其中：A代表腺苷，P代表磷酸基團，～代表高能磷酸鍵，-代表普通化學鍵。

　　注意：ATP的分子中的高能磷酸鍵中儲存著大量的能量，所以ATP被稱為高能化合物。這種高能化合物化學性質(zhì)不穩(wěn)定，在水解時，由于高能磷酸鍵的斷裂，釋放出大量的能量。

　　高中生物實驗知識

　　觀察質(zhì)壁分離和復原

　　1、條件：細胞內(nèi)外溶液濃度差，活細胞，大液泡

　　2、材料：紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞(具紫色大液泡)，質(zhì)量濃度0.3g/mL的蔗糖溶液，清水等。

　　3、步驟：制作洋蔥鱗片葉外表皮細胞臨時裝片→觀察→蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液,另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(液泡由大到小,顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細胞壁分離)→蓋玻片一側(cè)滴清水, 另一側(cè)用吸水紙吸引→觀察(質(zhì)壁分離復原)

　　4、結(jié)論: 細胞外溶液濃度 > 細胞內(nèi)溶液濃度，細胞失水 質(zhì)壁分離 　　細胞外溶液濃度 < 細胞內(nèi)溶液濃度，細胞吸水 質(zhì)壁分離復原 　　知識概要：制片 觀察 加液 觀察 加水 觀察

　　考點提示：

　　(1)洋蔥為何要選紫色的?若紫色過淡怎么辦?

　　紫色的洋蔥有紫色的大液泡，便于觀察液泡的大小變化;縮小光圈，使視野變暗些。

　　(2)洋蔥表皮應(yīng)撕還是削?為何? 　　表皮應(yīng)撕不能削，因為削的表皮往往太厚。

　　(3)植物細胞為何會出現(xiàn)質(zhì)壁分離? 動物細胞會嗎?

　　當細胞失去水分時，其原生質(zhì)層的伸縮性大于細胞壁的伸縮性;動物細胞不會發(fā)生質(zhì)壁分離，因為動物細胞沒有細胞壁。

　　(4)質(zhì)壁分離時，液泡大小和顏色的變化?復原時呢?

　　細胞發(fā)生質(zhì)壁分離時，液泡變小，紫色加深;當細胞質(zhì)壁分離復原時，液泡變大，紫色變淺。

　　(5)若發(fā)生質(zhì)壁分離后的細胞，不能發(fā)生質(zhì)壁分離復原，其原因是什么?

　　細胞已經(jīng)死亡(可能是外界溶液濃度過大，細胞失水過多或質(zhì)壁分離時間過長)

　　(6)高倍鏡使用前，裝片如何移動?

　　若要把視野中上方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向上移動。若要把視野中左方的物像移到視野的正中心，則要將裝片繼續(xù)向左方移動，因為顯微鏡視野 中看到的是倒像。

　　(7)換高倍物鏡后，怎樣使物像清晰?視野明暗度會怎樣變化?如何調(diào)亮?

　　換高倍物鏡后，應(yīng)調(diào)節(jié)細準焦螺旋使物像變得清晰;視野會變暗，可調(diào)大光圈或改用反光鏡的凹面鏡來使視野變亮。

　　(8)所用目鏡、物鏡的長度與放大倍數(shù)的關(guān)系?

　　目鏡越長，放大倍數(shù)越小;物鏡越長，放大倍數(shù)越大。

　　(9)物像清晰后，物鏡與載玻片之間的距離和放大倍數(shù)的關(guān)系?

　　物鏡與載玻片之間的距離越小，放大倍數(shù)越大。

　　(10)總放大倍數(shù)的計算方法?放大倍數(shù)具體指面積的放大倍數(shù)還是長度的放大倍數(shù)?

　　總放大倍數(shù)等于目鏡放大倍數(shù)與物鏡放大倍數(shù)的乘積;放大倍數(shù)是指細小物體長度或?qū)挾鹊姆糯蟊稊?shù)。

　　(11)放大倍數(shù)與視野中細胞大小、多少、視野明暗的關(guān)系?

　　放大倍數(shù)越大，視野中細胞越大、數(shù)目越少、視野越暗。

　　(12) 更換目鏡，若異物消失，則異物在目鏡上;更換物鏡，若異物消失，則異物在物鏡上、移動載玻片，若異物移動，則異物在載玻片上。

　　(13)怎樣利用質(zhì)壁分離現(xiàn)象來測定植物細胞液的濃度? ①配制一系列濃度從小到大的蔗糖溶液 ②分別用以上不同濃度的溶液制成某植物細胞的臨時裝片 ③用顯微鏡觀察某植物細胞是否發(fā)生質(zhì)壁分離。某植物細胞液的濃度就介于不能引起質(zhì)壁分離的濃度和能引起質(zhì)壁分離的濃度之間。

　　高考生物易混知識

　　1.載體與運載體

　　載體：指某些能傳遞能量或運載其他物質(zhì)的物質(zhì)，如細胞膜上的載體。 　　運載體：在遺傳工程中，用于把外源基因運入受體細胞的運輸工具，它必須具備的條件是：能夠在宿主細胞中復制并穩(wěn)定地保存;具有多個限制酶切點，以便與外源基因連接;具有某些標記基因，便于進行篩選。常用的運載體有質(zhì)粒、噬菌體、動植物病毒等。

　　2.中心體與中心粒

　　中心體：動物和低等植物的一種細胞器，通常位于細胞核附近。每個中心體由兩個互相垂直的中心粒及其周圍物質(zhì)組成。與動物細胞有絲分裂有關(guān)。

　　中心粒：組成中心體。細胞分裂間期，中心體的兩個中心粒各產(chǎn)生一個新的中心粒，因而細胞中有兩組中心粒，在細胞分裂中一組中心粒的位置不變，另一組中心粒移向細胞另一極。這兩組中心粒的周圍發(fā)出星射線形成紡錘體。

　　3.細胞液與細胞內(nèi)液

　　細胞液：植物細胞液泡內(nèi)的水狀液體，含有細胞代謝活動的產(chǎn)物，其成分有糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、色素、生物堿、無機鹽等。

　　細胞內(nèi)液：一般是指動物細胞內(nèi)的液體，是相對細胞外液而言的。

　　4.B細胞、漿細胞、T細胞、效應(yīng)T細胞與記憶細胞

　　B細胞、漿細胞、記憶細胞：骨髓中的一部分造血干細胞在骨髓中發(fā)育成B淋巴細胞，大部分很快死亡，一小部分在體內(nèi)流動，受到抗原刺激后，開始一系列增殖、分化，形成漿細胞和記憶細胞。漿細胞可產(chǎn)生抗體參與體液免疫。記憶細胞能保持對抗原的記憶，當同一抗原再次進入機體時，記憶細胞會迅速增殖、分化。形成大量漿細胞，繼而產(chǎn)生更強的特異性免疫效應(yīng)。

　　T細胞、效應(yīng)T細胞、記憶細胞：骨髓中的一部分造血干細胞隨血液流入胸腺，在胸腺內(nèi)發(fā)育成T淋巴細胞，大部分很快死亡，一部分在體內(nèi)流動，受抗原刺激后，開始一系列增殖、分化，形成效應(yīng)T細胞和記憶細胞。效應(yīng)T細胞參與細胞免疫，并釋放淋巴因子，加強有關(guān)細胞的作用來發(fā)揮免疫效應(yīng)。記憶細胞則當同一種抗原再次進入機體時，會迅速增殖、分化，形成大量效應(yīng)T細胞，進而產(chǎn)生更強的特異性免疫。

　　5.原生生物與原核生物

　　原生生物：指體積微小、單細胞或群體的真核生物，用鞭毛、纖毛或偽足運動。如草履蟲、衣藻、變形蟲等。

　　原核生物：指由原核細胞組成的生物，它的細胞沒有成形的細胞核，細胞器較少，一般只有核糖體，如支原體、細菌、藍藻和放線菌等。

　　6.細胞分裂、細胞分化與細胞的全能性

　　細胞分裂：指細胞繁殖子代細胞的過程。單細胞生物以細胞分裂方式產(chǎn)生新個體，多細胞生物以細胞分裂方式產(chǎn)生新的細胞。

　　細胞分化：指在個體發(fā)育中，相同細胞后代在形態(tài)、結(jié)構(gòu)、生理功能上產(chǎn)生穩(wěn)定性差異的過程。是細胞中的基因在特定的時間和空間條件下選擇性表達的結(jié)果。細胞分化形成了不同的組織、器官。結(jié)果細胞數(shù)目并沒有增加。細胞分裂是細胞分化的基礎(chǔ)，生物體的生長發(fā)育是細胞分裂和細胞分化共同作用的結(jié)果。

　　細胞的全能性：生物體的細胞具有使后代細胞形成完整個體的潛能，這種特性稱之。但在生物體內(nèi)細胞并沒有表現(xiàn)出全能性，而是分化成不同的組織、器官，這是基因選擇性表達的結(jié)果。