高一化學(xué)教案:《化學(xué)物質(zhì)及其變化》教學(xué)設(shè)計(jì)(2)
來源:網(wǎng)絡(luò)整理 2018-11-25 14:49:48
二、教學(xué)目標(biāo):
知識(shí)與技能 1.能夠根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。
2.知道膠體是一種常見的分散系,能夠根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小區(qū)分溶液、膠體和濁液,了解丁達(dá)爾效應(yīng)。
3.了解電解質(zhì)概念,知道酸、堿、鹽在溶液中能夠發(fā)生電離,能正確書寫強(qiáng)酸、強(qiáng)堿和可溶鹽的電離方程式。
4.通過實(shí)驗(yàn)事實(shí)認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件,初步學(xué)會(huì)書寫離子方程式。
5.了解氧化還原反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移,能通過化合價(jià)的升降,判斷氧化還原反應(yīng)。
6.能識(shí)別常見的氧化劑和還原劑。
過程與方法 1.通過對(duì)化學(xué)物質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)分類方法的討論,認(rèn)識(shí)分類法在化學(xué)研究的作用。
2.通過對(duì)丁達(dá)爾效應(yīng)、溶液的導(dǎo)電性、離子反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析,初步體會(huì)從實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析上升到理論知識(shí)的理性思維過程。
3.在與同學(xué)討論分類法的過程中學(xué)會(huì)對(duì)日常生活知識(shí)進(jìn)行提煉、升華,并應(yīng)用于科學(xué)研究或?qū)W習(xí)過程。
情感態(tài)度與價(jià)值觀 1.感受分類等科學(xué)方法對(duì)于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用。
2.能正確認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)的價(jià)值。
3.通過氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的相互依存關(guān)系,初步樹立對(duì)立統(tǒng)一的辨證唯物主義觀點(diǎn)。
4.通過課堂討論活動(dòng)學(xué)習(xí)與人合作與交流,共同研究、探討科學(xué)問題。
三、課時(shí)安排
第一節(jié) 物質(zhì)的分類(2課時(shí))。
第二節(jié) 離子反應(yīng)(2課時(shí))。
第三節(jié) 氧化還原反應(yīng)(2課時(shí))。
復(fù)習(xí)(1課時(shí))
單元測(cè)驗(yàn)(1課時(shí))
測(cè)驗(yàn)講評(píng)(1課時(shí))
四、教學(xué)建議
第一節(jié) 物質(zhì)的分類(2課時(shí))
基本的要求 ① 能根據(jù)物質(zhì)的組成和性質(zhì)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類;
�、� 知道根據(jù)分散質(zhì)粒子的大小,把分散系分為溶液、膠體和濁液;
�、� 知道用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體。
彈性的要求 ① 膠體的滲析;
�、� 膠體的吸附作用。
暫不宜拓展 ① 膠體的凝聚的方法;
�、� 膠體布朗運(yùn)動(dòng)。
第一課時(shí):簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用。
(1)這節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法,教科書引入“簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用”,其目的是使學(xué)生認(rèn)識(shí)科學(xué)方法對(duì)于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要性,教學(xué)要源于生活,落在化學(xué),建議用具體的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)從不同角度進(jìn)行分類。
例1:NaCl、HCl、CaCl2、CuO、H2O、Fe2O3等化合物,如果將它們以在通常狀況下的存在狀態(tài)為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,可分為氣體、液體和固體三類;如果將它們以是含氧還是含氯的二元化合物為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類,可分為氧化物和氯化物兩類。
例2:按照物質(zhì)的組成和性質(zhì),對(duì)純凈物進(jìn)行分類,作出樹狀分類圖,然后選擇下列合適的物質(zhì)填在物質(zhì)類別上:O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空氣、含鎂60%的MgO。
例3:對(duì)下列化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類(可以從不同的角度進(jìn)行分類:是否化合反應(yīng);反應(yīng)物的特點(diǎn);是否氧化還原反應(yīng)等)
�、� 硫在氧氣里燃燒; ② 紅磷在氧氣里燃燒;
�、� 鐵絲在氧氣里燃燒 ④ 鋁箔在氧氣里燃燒;
�、� 蠟燭在氧氣里燃燒。
(2)從化學(xué)物質(zhì)的分類過渡到化學(xué)反應(yīng)的分類,建議可適當(dāng)補(bǔ)充單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系,雖然這個(gè)內(nèi)容在“人教版”中沒有出現(xiàn),但在“山東版”和“江蘇版”都有涉及。
第二課時(shí):分散系及其分類,膠體。
�。�1)關(guān)于分散系的教學(xué),首先要確定分類的標(biāo)準(zhǔn),教科書已經(jīng)列舉了按照分散劑和分散質(zhì)所處的狀態(tài),相互之間可以有9種組合方式,但沒有具體的實(shí)例,因此教學(xué)過程要充分利用學(xué)生已有的知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生積極思考和列舉實(shí)例。
�。�2)關(guān)于膠體概念的教學(xué),要把學(xué)生在初中學(xué)過的濁液、溶液的有關(guān)知識(shí)和日常生活中的有關(guān)事實(shí)、現(xiàn)象等聯(lián)系起來,建議先通過丁達(dá)爾效應(yīng)把濁液、膠體、溶液區(qū)分開來,然后通過比較、討論,正確認(rèn)識(shí)三種分散系的本質(zhì)特征。
�。�3)關(guān)于膠體的性質(zhì),三個(gè)版本的教科書都提到了丁達(dá)爾效應(yīng),而其他性質(zhì)只有“山東版”提到了電泳、聚沉、滲析等,而課標(biāo)對(duì)膠體教學(xué)的要求是“知道膠體是一種常見的分散系”、在活動(dòng)與探究建議方面提到了實(shí)驗(yàn)“氫氧化鐵膠體的制備”,可見膠體的教學(xué)要求并不高,不宜隨意擴(kuò)展、加深。
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